কাঁচা আম নয়, রং-সুগন্ধি মিশিয়ে বানাতেন সেই জিলাপি

১৫ এপ্রিল ২০২২, ০৭:৫২ PM
জিলাপি

জিলাপি © সংগৃহীত

কাঁচা আমের জিলাপি তৈরি করে দেশব্যাপী আলোচনায় আসে রাজশাহীর একটি প্রতিষ্ঠান। তবে বেশ সাড়া ফেলে দেওয়া সেই প্রতিষ্ঠানকে জরিমানা করা হয়েছে। আলোচিত সেই মিষ্টি তৈরির প্রতিষ্ঠান রসগোল্লাকে ২৫ হাজার টাকা জরিমানা করেছে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।

শুক্রবার (১৫ এপ্রিল) বিকালে এই জরিমানা করা হয়। ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের রাজশাহী বিভাগের সহকারী বিভাগীয় কর্মকর্তা মো. হাসান আল মারুফ এই অভিযান পরিচালনা করেন।

তিনি জানান, ক্রেতাদের অভিযোগের ভিত্তিতে রসগোল্লা প্রতিষ্ঠানে অভিযান পরিচালনা করা হয়। অভিযানে দেখা যায়, এখানে কাঁচা আমের জিলাপির কথা বলা হলেও পুরোপুরি কাঁচা আম দিয়ে এই জিলাপি তৈরি হচ্ছে না। আটার সঙ্গে ফুড গ্রেড রং ও আমের সুগন্ধি মিশিয়ে এই জিলাপি তৈরি করা হচ্ছে, যা ভোক্তাদের সঙ্গে প্রতারণা। এজন্য প্রতিষ্ঠানটিকে ২৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

আরও পড়ুন : নওগাঁর স্কুলে হিজাবকাণ্ডের পেছনে কী?

প্রসঙ্গত, কাঁচা আমের জিলাপি তৈরির মাধ্যমে মিষ্টান্ন প্রতিষ্ঠান রসগোল্লা আলোচনায় আসে। ক্রমেই প্রতিষ্ঠানটির ক্রেতা বাড়তে থাকে। তবে একাধিক ক্রেতার অভিযোগ তুলেন তারা জিলাপিতে কাঁচা আমের স্বাদ পাচ্ছিলেন না।

গণমাধ্যমকর্মীসহ কারা ভোটকেন্দ্রে মোবাইলসহ প্রবেশ করতে পারবে…
  • ০৯ ফেব্রুয়ারি ২০২৬
রাশিয়ার মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয়ে ছুরিকাঘাতে ৪ ভারতীয় শিক্ষ…
  • ০৯ ফেব্রুয়ারি ২০২৬
ভোটের দিন প্রার্থী-এজেন্টের যানবাহন চলাচলে যে নির্দেশনা দিল…
  • ০৯ ফেব্রুয়ারি ২০২৬
খাগড়াছড়িতে তিনটি ভোটকেন্দ্রে নির্বাচনী সরঞ্জাম যাবে হেলিকপ্…
  • ০৯ ফেব্রুয়ারি ২০২৬
বিএনপি প্রার্থী রনির আহ্বানে গাজীপুরে তামিম, দিলেন ক্রীড়াপ্…
  • ০৯ ফেব্রুয়ারি ২০২৬
মেয়েদের স্নাতকোত্তর পর্যন্ত বিনা মূল্যে শিক্ষা নিশ্চিত করা…
  • ০৯ ফেব্রুয়ারি ২০২৬