শুক্রবার; ১৩ নভেম্বর ২০২৬ | আর্কাইভ
ঠান্ডা-সর্দি © সংগৃহীত
শীতে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায় এবং সংক্রমণের ঝুঁকিও বেড়ে যায়। ঠান্ডা লেগে ধীরে ধীরে বুকে সর্দি জমা, একটানা কাশি, গলা ব্যথা, নাক দিয়ে পানি পড়া কিংবা নাক বন্ধ হয়ে যাওয়ার মতো সমস্যা শুরু হয়। রাতে ঠিকমতো ঘুমও হয় না। এই অবস্থায় ভুগতে ভুগতে অনেকেই বাধ্য হয়ে অ্যান্টিবায়োটিক খেতে শুরু করেন। তবে ঠান্ডা লাগলেই তড়িঘড়ি ওষুধ না খেয়ে ভরসা রাখতে পারেন ঘরোয়া প্রতিকারে। এই ক্ষেত্রে দারুণ কার্যকরী হলুদ।
ঠান্ডা লাগলে হলুদ কেন ভালো?
প্রাচীন চিকিৎসা পদ্ধতি থেকে শুরু করে আধুনিক গবেষণায়ও হলুদের কার্যকারিতা স্বীকৃত। এতে থাকা কারকিউমিন প্রদাহ কমানোর পাশাপাশি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে সক্রিয় রাখে। ফলে ঠান্ডা লাগলে গলা ব্যথা, কাশি বা শ্বাসকষ্টের মতো উপসর্গ ধীরে ধীরে কমে আসে।
হলুদ প্রাকৃতিকভাবে জীবাণুনাশক হিসেবে কাজ করে। এর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টিভাইরাল উপাদান সর্দি-কাশির জন্য দায়ী ক্ষতিকর জীবাণুর বিরুদ্ধে শরীরকে লড়াই করতে সহায়তা করে। বিশেষ করে রাতে ঘুমানোর আগে হলুদ মেশানো গরম দুধ পান করলে গলার জ্বালা প্রশমিত হয়, কাশির প্রকোপ কমে এবং ঘুমে আরাম পাওয়া যায়।
এ ছাড়া হলুদ শ্বাসনালীর জমে থাকা শ্লেষ্মা পাতলা করতে সাহায্য করে। এতে নাক বন্ধ ভাব কমে, বুকে জমে থাকা কফ বের হতে সুবিধা হয় এবং শ্বাস নিতে স্বস্তি আসে। বুকে ব্যথা বা চাপ ভাব থাকলেও হলুদের নিয়মিত ব্যবহার তা কমাতে পারে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর ক্ষেত্রেও হলুদের ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ। কারকিউমিন ইমিউন সিস্টেমকে সক্রিয় করে সংক্রমণের বিরুদ্ধে শরীরের স্বাভাবিক প্রতিরক্ষা শক্তিকে জোরদার করে। ফলে ভাইরাস বা ব্যাকটেরিয়ার আক্রমণে সহজে কাবু হতে হয় না এবং ঘন ঘন অসুস্থ হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস পায়।
হলুদের অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট গুণ শরীরের ক্ষতিকর ফ্রি র্যাডিক্যাল ধ্বংস করে কোষকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। দীর্ঘদিনের প্রদাহ কমিয়ে এটি শরীরকে ভেতর থেকে শক্তিশালী করে তোলে। একই সঙ্গে রক্ত সঞ্চালন উন্নত করা ও লিভারের কার্যক্ষমতা বাড়ানোর মাধ্যমে শরীর থেকে টক্সিন বের করে দিতে সহায়তা করে।
দুধ, পানি বা মধুর সঙ্গে হলুদ পরিমিত পরিমাণে হলুদ মিশিয়ে পাণ করলে শরীর উষ্ণ থাকে, সর্দি-কাশির উপসর্গ দ্রুত কমে এবং শীতকালীন নানা অসুখ থেকে স্বাভাবিকভাবেই সুরক্ষা পাওয়া যায়।
The Daily Campus এর খবর পেতে গুগল নিউজ চ্যানেল ফলো করুন
