অতিরিক্ত লবণ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। এটি রক্ত এ সোডিয়ামের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়, যা রক্তচাপ বৃদ্ধির অন্যতম কারণ। তাই…
পিঙ্ক সল্ট হলো এক ধরণের খনিজ লবণ যা হিমালয়ের পাহাড়ি অঞ্চল থেকে উত্তোলন করা হয়। হার্টের রোগী বা থাইরয়েড রোগীদের…
আগামী নভেম্বর মাস থেকে ট্রেডিং কর্পোরেশন অব বাংলাদেশ (টিসিবি) এর তালিকায় যোগ হচ্ছে আরও ৪ পণ্য। তালিকায় যোগ হওয়া পণ্যগুলো…
গাজীপুর কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (গাকৃবি) কৃষিতত্ত্ব বিভাগ উচ্চ লবণ সহিষ্ণু গমের নতুন জাত ‘জিএইউ গম ১’ উদ্ভাবন করেছে। উচ্চ লবণাক্ততা সহনশীলতার…
পশুর চামড়া সংরক্ষণে যুগান্তকারী, সাশ্রয়ী এবং পরিবেশবান্ধব এক পদ্ধতি ব্যবহার উপযোগী করে তুলেছেন রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ের (রাবি) গবেষকরা। এই নতুন পদ্ধতিতে…
দীর্ঘদিনের বকেয়া আদায় হয়নি। সেই সঙ্গে বেড়েছে লবণের দাম ও শ্রমিকের মজুরি। তাই এবার ঈদুল আজহায় চামড়ার ব্যবসা নিয়ে দুশ্চিন্তায়…
২০২৫-২৬ অর্থবছরের প্রস্তাবিত বাজেটে আয়োডিনযুক্ত লবণ উৎপাদনের ব্যবহৃত পটাশিয়াম আয়োডেট দাম বাড়ায় বাজারে লবণের দাম বাড়ছে। তাই এবারের বাজেটে পটাশিয়াম…
অনেকেই ভাত বা ফলমূলের সঙ্গে কাঁচা লবণ খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তুলেছেন। কিন্তু আপনি জানেন কি, এই অভ্যাস আপনার শরীরের জন্য…
লবণ রান্নাঘরের সবচেয়ে পরিচিত ও অপরিহার্য উপাদান। এক চিমটি লবণ ছাড়া যেন খাবারে স্বাদই নেই! তবে এই স্বাদের খেলায় অনেক…