খাদ্যবাহিত ও খাদ্যসম্পর্কিত রোগ মৃত্যুর অন্যতম কারণ। তাই বাঁচতে হলে খাবার নিরাপদ রাখার পরামর্শ দিয়েছে খাদ্য মন্ত্রণালয়ের অধীন বাংলাদেশ নিরাপদ…
অতিরিক্ত লবণ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। এটি রক্ত এ সোডিয়ামের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়, যা রক্তচাপ বৃদ্ধির অন্যতম কারণ। তাই…
খাবার সংরক্ষণের অনেকে নানা ধরনের পন্থা ব্যবহার করেন। সবচেয়ে বেশি সংরক্ষণ করা হয় রেফ্রিজারেটরে। তবে সঠিক পন্থায় খাবার সংরক্ষণ না…
