বাংলাদেশের ফুচকা বেস্ট: ডোনাল্ড লু
- টিডিসি রিপোর্ট
- প্রকাশ: ১৫ মে ২০২৪, ০৮:০৯ AM , আপডেট: ০৩ আগস্ট ২০২৫, ০৫:১৭ PM
যুক্তরাষ্ট্রের দক্ষিণ ও মধ্য এশিয়াবিষয়ক সহকারী পররাষ্ট্রমন্ত্রী ডোনাল্ড লু ঢাকা সফরে এসে বাংলাদেশি ফুচকা ও ঝালমুড়ির স্বাদ নিয়েছেন। সঙ্গে ছিলেন ঢাকায় মার্কিন রাষ্ট্রদূত পিটার হাস। সেলিব্রিটি শেফ রহিমা সুলতানা এ ফুচকা ও ঝালমুড়ি পরিবেশন করেন। ফুচকার স্বাদ নিয়ে ডোনাল্ড লু ও রাষ্ট্রদূত পিটার হাস সমবেত কণ্ঠে বলেন, ‘বাংলাদেশের ফুচকা ইজ দ্য বেস্ট।’
সফরের প্রথম দিনে মঙ্গলবার (১৪ মে) রাতে বাংলাদেশি ফুচকা ও ঝালমুড়ির স্বাদ নিয়েছেন তিনি। ঢাকার মার্কিন দূতাবাসের ফেসবুক পেজে লু’র ফুচকা খাওয়ার ২২ সেকেন্ডের একটি ভিডিও আপলোড করা হয়েছে।
পূর্ণাঙ্গ ভিডিও আসবে বলেও জানানো ওই পোস্টের ক্যাপশনে। লু’র টুপিতে বাংলায় লেখা ছিলো ‘শেফ ডন’। অ্যাপ্রোনে ইংরেজিতে লেখা ছিলো, ‘আই অ্যাম এ/স (অ্যাসিট্যান্ট সেক্রেটারি)। আর হাসের অ্যাপ্রোনে লেখা ছিলো, ‘আই অ্যাম দ্যা এমবি (অ্যম্বাসেডর)।’ টুপিতে ‘শেফ পিটার’।
এর আগে দুই দিনের সফরে মঙ্গলবার বেলা ১১টার ঢাকায় আসেন ডোনাল্ড লু। বাংলাদেশের দ্বাদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচনের পর প্রথমবার ঢাকায় এলেন লু। হযরত শাহজালাল আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরে লু-কে স্বাগত জানান পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের উত্তর আমেরিকা অনুবিভাগের মহাপরিচালক খন্দকার মাসুদুল আলম।
সফরের শুরুতে ঢাকায় গুলশানে পিটার হাসের বাসায় নাগরিক সমাজের প্রতিনিধিদের সঙ্গে বৈঠক করেন লু। রাতে লু প্রধানমন্ত্রীর বেসরকারি শিল্প ও বিনিয়োগ উপদেষ্টা সালমান এফ রহমানের নৈশভোজে যোগ দেন।
সফরের দ্বিতীয় দিন বুধবার লু প্রথমে পরিবেশ, বন ও জলবায়ু পরিবর্তন বিষয়ক মন্ত্রী সাবের হোসেন চৌধুরীর সঙ্গে এবং পরে পররাষ্ট্রসচিব মাসুদ বিন মোমেনের সঙ্গে দ্বিপক্ষীয় আলোচনা করবেন। পরে তিনি পররাষ্ট্রমন্ত্রী ড. হাছান মাহমুদের সঙ্গে সৌজন্য সাক্ষাৎ করবেন।
গত বছরের জুলাইয়ে লু সর্বশেষ বাংলাদেশ সফর করেন। তখন তিনি যুক্তরাষ্ট্রের বেসামরিক নিরাপত্তা, গণতন্ত্র ও মানবাধিকার বিষয়ক আন্ডার সেক্রেটারি আজরা জেয়ার সঙ্গী হয়ে ঢাকায় আসেন।