২৬ জুলাই ২০২৩, ১০:৫৫

খাদ্য অধিকার ও কৃষি খাদ্যব্যবস্থা সম্মেলন শুরু

এশিয়া-প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলের খাদ্য অধিকার এবং কৃষি খাদ্যব্যবস্থা সম্মেলনে অতিথিরা  © টিডিসি ফটো

সবার জন্য পর্যাপ্ত খাদ্যের অধিকার নিশ্চিত করার লক্ষ্য অর্জন এবং বিদ্যমান কৃষি খাদ্যব্যবস্থাকে আরও ন্যায়সঙ্গত, টেকসই, সহিষ্ণু করে  আঞ্চলিক ঐকমত্য গড়ে তোলার উদ্দেশ্যে শুরু হয়েছে ‘এশিয়া-প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলের খাদ্য অধিকার এবং কৃষি খাদ্যব্যবস্থা সম্মেলন ২০২৩’। বুধবার (২৬ জুলাই) ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের নবাব নওয়াব আলী চৌধুরী সিনেট ভবনে দু’দিনব্যাপী এ আয়োজনের উদ্বোধন করেন জাতীয় সংসদের স্পিকার ড. শিরীন শারমিন চৌধুরী। সম্মেলনে দেশ-বিদেশের প্রায় ৬ শতাধিক অতিথি অংশগ্রহণ করছেন।

সম্মেলনের উদ্বোধনী পর্বে প্রধান অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন জাতীয় সংসদের স্পিকার ড. শিরীন শারমিন চৌধুরী। এছাড়াও বক্তব্য রাখেন পরিকল্পনা মন্ত্রী এম. এ. মান্নান, ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য ড. মো. আক্তারুজ্জামান, নেপালের কৃষি ও জীবিকায়ন মন্ত্রণালয়ের যুগ্ম সচিব সজিব কর্ন ও কেয়ার বাংলাদেশের কান্ট্রি ডিরেক্টর রমেশ সিং। অনুষ্ঠানে স্বাগত বক্তব্য রাখেন ওয়েব ফাউন্ডেশনের নির্বাহী পরিচালক ও খাদ্য অধিকার বাংলাদেশের সাধারণ সম্পাদক মহসিন আলী। সম্মেলনে খাদ্য অধিকার বাংলাদেশের চেয়ারম্যান ড. কাজী খলীকুজ্জমানের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠান সঞ্চালনায় ছিলেন খাদ্য অধিকার বাংলাদেশের সমন্বয়কারী কানিজ ফাতেমা।

এবারের ঢাকা সম্মেলনে ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক কৃষকের সুরক্ষার পাশাপাশি একটি খাদ্য অধিকার আইন করার দাবি জানানো হয়েছে। এছাড়াও অনুষ্ঠানে সুনির্দিষ্ট পাঁচটি সুপারিশ তুলে ধরা হয়েছে। এর মধ্যে ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক কৃষকদের সুরক্ষার জন্য জলবায়ু সহনশীল, পরিবেশবান্ধব কৃষি ব্যবস্থা এবং পারিবারিক কৃষির সাথে সংশ্লিষ্টদের অধিকারকে সমুন্নত রাখা; বাংলাদেশসহ এশিয়া ও প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলের দেশসমূহে সবার জন্য খাদ্য অধিকার আইন নিশ্চিত করার দাবি জানানো হয়েছে। 

এছাড়াও সামাজিক নিরাপত্তা কর্মসূচিসমূহ পর্যালোচনা করে সমাজের সবচেয়ে প্রান্তিক অংশের খাদ্য নিরাপত্তা ও পুষ্টি নিশ্চিত করা; কৃষি ও খাদ্য ব্যবস্থাকে ন্যায়সঙ্গত ও টেকসই করার জন্য কর্পোরেট নিয়ন্ত্রিত কৃষি ব্যবস্থার পরিবর্তে জনবান্ধব কৃষি ও খাদ্য ব্যবস্থা শক্তিশালী করা এবং সর্বোপরি, কৃষি ও খাদ্য ব্যবস্থায় বহুবিধ অংশীদারিত্ব গড়ে তোলা যেখানে নাগরিক সমাজের সংগঠন, কৃষক সংগঠন, গবেষক, যুব, নারী, মৎস্যজীবী, ক্ষুদ্র পারিবারিক কৃষকসহ সকলের কন্ঠস্বর জোরালো করার দাবিও তোলা হয় সম্মেলন থেকে।

সম্মেলনে এশিয়া ও প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলে আইনি এবং নীতি কাঠামো কেন্দ্রিক খাদ্য অধিকার ও পুষ্টি পরিস্থিতি খাদ্য অধিকার দৃষ্টিভঙ্গির আলোকে আইনি ও নীতি কাঠামো সামাজিক সুরক্ষা কর্মসূচি এবং খাদ্য নিরাপত্তা খাদ্যের অধিকার আদায়ের জন্য কৃষি-খবর, কৃষি খাদ্য ব্যবস্থায় পরিবেশগত সংকট এবং জলবায়ুর প্রভাব, কৃষি চেইনে যুব ও নারীদের অংশগ্রহণ জৈব ও প্রাকৃতিক কৃষির সুযোগ এবং চ্যালেঞ্জ নিয়েও আলোচনা করা হবে।

খাদ্য অধিকার বাংলাদেশসহ সংশ্লিষ্ট জাতীয় আন্তর্জাতিক সংস্থা ও নেটওয়ার্কের সম্মিলিত আয়োজনে এ সম্মেলনে ১৫টি দেশের অর্থ শতাধিক খাদ্য ও কৃষি খাদ্যব্যবস্থা সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞ ও এক্টিভিস্টসহ সাত শতাধিক অংশগ্রহণকারী অংশগ্রহণ করবেন—জানানো হয়েছে আয়োজকদের পক্ষ থেকে। সম্মেলনে খাদ্য সংকটের মতো বৈশ্বিক সমস্যা ও এর সমাধান, পুষ্টি অধিকার, পারিবারিক কৃষি, নগরায়ন, সম্মেলনে তরুণদের অংশগ্রহণ ও সম্পৃক্ত করা, টেকসই বৃদ্ধি, সরকারের খাদ্য ও কৃষি সংক্রান্ত নীতি বাস্তবায়ন প্রভৃতি বিষয় নিয়ে সমস্যা চিহ্নিত ও সমাধান রূপকল্প তুলে ধরা হবে।

এছাড়াও সমাজের সবচেয়ে প্রান্তিক অংশের খাদ্য নিরাপত্তা এবং পুষ্টি নিশ্চিত করার জন্য সামাজিক সুরক্ষা কর্মসূচি পর্যালোচনা ও করণীয়, কৌশলগত টেকসই ও ন্যায়সঙ্গত পদ্ধতি অপরিহার্য উপাদান হিসাবে একক স্বাস্থ্য ব্যবস্থা ও প্রতিবেশগত কৌশল গ্রহণ করার জন্য কৃষি খাদ্য ব্যবস্থা এবং এর নীতি কাঠামো বিশ্লেষণ করা; টেকসই ও ন্যায়সঙ্গত এবং জলবায়ু সহনশীল কৃষিতে ক্ষুদ্র পরিবারের কৃষকদের (পুরুষ ও নারী উভয়েরই) কণ্ঠস্বর জোরদার করার মতো বিষয়গুলোও আলোকপাত করা হবে এবারের ঢাকা সম্মেলনে।

সম্মেলনে এশিয়া ও প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলে আইনি এবং নীতি কাঠামো কেন্দ্রিক খাদ্য অধিকার ও পুষ্টি পরিস্থিতি খাদ্য অধিকার দৃষ্টিভঙ্গির আলোকে আইনি ও নীতি কাঠামো সামাজিক সুরক্ষা কর্মসূচি এবং খাদ্য নিরাপত্তা খাদ্যের অধিকার আদায়ের জন্য কৃষি-খবর, কৃষি খাদ্য ব্যবস্থায় পরিবেশগত সংকট এবং জলবায়ুর প্রভাব, কৃষি চেইনে যুব ও নারীদের অংশগ্রহণ জৈব ও প্রাকৃতিক কৃষির সুযোগ এবং চ্যালেঞ্জ নিয়েও আলোচনা করা হবে এ সম্মেলনে।

একইসাথে কৃষি খাদ্য ব্যবস্থা পরিচালনার ভবিষ্যৎ গতিপথ, ক্ষুদ্র খাদ্য উৎপাদকদের দৃষ্টিকোণ থেকে কৃষির ডিজিটালাইজেশন, টেকসই এবং জলবায়ু সহনশীল কৃষি খাদ্য ব্যবস্থায় পারিবারিক কৃষিকাজের ভূমিকা, কৃষিখাদ্য ব্যবস্থায় গ্রামীণ ভূমিহীনতা এবং ভূমির মেয়াদের নিরাপত্তাহীনতার প্রভাব, জুনোটিক এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রতিরোধে বাস্তুতন্ত্র নির্ভর একক স্বাস্থ্য ব্যবস্থা ও দৃষ্টিভঙ্গির’ বিশেষ গুরুত্ব এবং কৃষির বাস্তুসংস্থানের জন্য বিনিয়োগের পরিস্থিতি ক্ষুদ্র কৃষক হিসেবে অর্থ এবং বাজার ব্যবস্থায় নারী ও তরুণদের অভিগম্যতা মতো বাস্তবসম্মত ও যুগোপযোগী বিষয়গুলো রয়েছে এবারের ঢাকা সম্মেলনের এজেন্ডায়।

আয়োজকদের পক্ষ থেকে এ সম্মেলন থেকে প্রত্যাশা ব্যক্ত করে জানানো হয়েছে, এ অঞ্চলে খাদ্য অধিকার বিষয়ক এডভোকেসি কার্যক্রম চিহ্নিত, কৃষি খাদ্যব্যবস্থা এবং তার পরিচালনায় ক্রমবর্ধমান হুমকি ও সংকটের মধ্যে নাগরিক সমাজের পক্ষে ‘খাদ্য অধিকার দৃষ্টিকোণ’ থেকে বিকল্প প্রতিবেদন উপস্থাপন করা নির্দিষ্ট বিষয়ভিত্তিক আলোচনা ও অবদান রাখা সম্মেলনের ঘোষণা তৈরি এবং বিষয়ভিত্তিক উপস্থাপনা এবং এশিয়া ও প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলের নাগরিক সমাজ এবং সংশ্লিষ্ট অন্যান্য অংশীজনের সাথে শক্তিশালী সমন্বয় তৈরি করা।