০৯ নভেম্বর ২০২৫, ০৮:৪৪
সকালবেলায় মাছ-মাংস কেনার পরামর্শ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের
খোলাবাজারে মাছ-মাংসে জীবাণুর সংক্রমণ বৃদ্ধির পূর্বেই সকাল বেলায় ক্রয় করে দ্রুত প্রসেস করার পরামর্শ দিয়েছে খাদ্য মন্ত্রণালয়ের অধীন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ)।
আজ রবিবার (৯ নভেম্বর) এক খুদে বার্তায় এ তথ্য জানায় সংস্থাটি।
সংস্থাটি জানায়, কাঁচা মাছ ও মাংস উচ্চতাপ ও আদ্রতায় দ্রুত জীবাণুর সংক্রমণ ঘটে। তাই খোলাবাজারে মাছ-মাংসে জীবাণুর সংক্রমণ বৃদ্ধির পূর্বেই সকাল বেলায় ক্রয় করে দ্রুত প্রসেস করুন।