হাবিপ্রবির শিক্ষার্থীদের উদ্যোগ ‘ইফতার ঘর’

দিনাজপুরের হাজী মোহাম্মদ দানেশ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের (হাবিপ্রবি) শিক্ষার্থীরা রমজানে ইফতার প্রাপ্তি সহজ করতে কাজ করছে ‘ইফতার ঘর’ নামে একটি অনলাইন প্ল্যাটফর্ম নিয়ে। যেখানে ১০জন শিক্ষার্থী খন্ডকালীন সময় দিয়ে লেখাপড়ার পাশাপাশি টিউশনি ব্যতীত আয়ের সুযোগ পাচ্ছে। ২০১৬ সেশন থেকে ২০২১ সেশনের শিক্ষার্থীদের উদ্যোগে পরিচালিত হচ্ছে এ ‘ইফতার ঘর’।

‘ইফতার ঘর’ এ সর্বপ্রথম মূলধনের যোগান দিয়েছেন ২০১৪ সেশনের সুব্রত এবং ২০১৬ সেশনের মারুফ ও তার  স্টুডেন্টস ই-কমার্স প্লাটফর্ম। এছাড়াও এ কার্যক্রমকে সফল করতে পরিশ্রম করে যাচ্ছেন জনীসহ দলের অন্য সদস্যরা। আর স্টুডেন্টস ই-কমার্স প্লাটফর্মের অর্থায়নে প্রতিদিন ২০ জন অসহায় মানুষদের ইফতারের কার্যক্রমে সহযোগিতা করছে এই ইফতার ঘর। 

ইফতার ঘর প্রসঙ্গে সমাজবিজ্ঞান বিভাগের শিক্ষার্থী মুশফিকুর রহমান জানান, আমরা চেয়েছিলাম যে আমাদের অনুজরা যেন শুধু টিউশনির উপর নির্ভরশীল না হয়ে পার্টটাইম জব হিসেবে নিজেরা কিছু করে। সেদিক থেকে একটি টি-স্টল করার ইচ্ছা ছিল; কিন্তু রমজান মাস থাকার কারণে সেটি না করে আপাতত ইফতারি ঘর নামে ইফতারি বিক্রির স্টল দিয়েছি।

সমাজবিজ্ঞান বিভাগের ১৬ ব্যাচের শিক্ষার্থী এস এম মাহফুজ হাসান জনী জানান, আমার অনেক আগে থেকেই বিজনেস করার ইচ্ছে ছিল। ক্ষুদ্র পরিসরে হলেও বন্ধু ও ছোট ভাই -বোনদের সহায়তায় ইফতার ঘরের মাধ্যমে ইফতার ও ফলমূলের বিজনেস শুরু করেছি। এর মাধ্যমে কিছু শিক্ষার্থীর পার্টটাইম জবের ব্যবস্থা হয়েছে। কোন কাজই ছোট নয়, এই ধারণা ইতিমধ্যে ছড়িয়ে দিতে পেরেছি। 

বিশ্ববিদ্যালয়ের সবার সহযোগিতা পেলে ভবিষ্যতে বৃহৎ পরিসরে এমন কাজ করার চিন্তা আছে জানিয়ে তিনি আরও বলেন, এতে অনেক শিক্ষার্থীর পার্টটাইম বা ফুল-টাইম কর্মসংস্থানের সৃষ্টি করতে পারব। সুলভ মূল্যে ইফতার ঘরের আয়োজন চলবে পুরো রমজান জুড়ে। 

এ নিয়ে শিক্ষার্থীরা জানিয়েছেন, খাবারের মান ভালো হওয়ায় সবাই অনেক আগ্রহী এবং তারাও এর ব্যাপক প্রসারে অগ্রগতি কামনা করছেন। ইফতার ঘরের এমন আয়োজনে উপকৃত হচ্ছেন অসহায় মানুষ। পাশাপাশি স্বাস্থ্যসম্মত খাবার কিনতে পেরে উপকৃত হচ্ছে এখানকার শিক্ষার্থীরা।