বশেমুরবিপ্রবির বাংলা বিভাগের আয়োজনে পিঠা উৎসব কাল

গোপালগঞ্জের বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বশেমুরবিপ্রবি) বাংলা বিভাগের উদ্যোগে আগামীকাল পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে। বুধবার (১১ জানুয়ারি) সকাল ১০টায় বিশ্ববিদ্যালয়ের মন্দির সংলগ্ন মাঠে এ উৎসবের আয়োজন করা হয়। মেলা উপলক্ষে স্টলসহ সকল প্রস্তুতি ইতিমধ্যে সম্পন্ন হয়েছে। 

‘‘ঐতিহ্যের উচ্ছাসে জমবে মেলা, পিঠা উৎসব সারাবেলা’’-এই স্লোগানকে ধারণ করে প্রতিবছরের ন্যায় এবছরও  শীতকালীন পিঠাপুলির আয়োজন করা হয়েছে। আয়োজনে থাকছে ২০ প্রকারের ও বেশি রকমের  দেশি-বিদেশি পিঠা।

পিঠার তালিকায় রয়েছে- পুলি, দুধপুলি, নাড়ু, বিক্সিট পিঠা, পায়েস, কলার পিঠা, মালপোয়া, পাটি সাপটা, মাংসের পিঠা, সবজি পিঠা, চিতই পিঠা, নকশি পিঠা, কেক, ডিমের পুডিং, তক্তি পিঠা, ডালের বরফিসহ নানান রকমের রসনা তৃপ্তিকারী পিঠা।

আরও পড়ুন: নতুন দুটি বিশ্ববিদ্যালয় স্থাপনে সংসদে বিল

পিঠা উৎসবের আয়োজন নিয়ে বাংলা বিভাগ দ্বিতীয় বর্ষের শিক্ষার্থী অর্চি রায় বলেন, বাংলা ও বাঙ্গালীর ঐতিহ্যেকে ফুটিয়ে তোলার লক্ষে আমরা বাংলা বিভাগ বিভিন্ন অনুষ্ঠান করে থাকি। তার ভেতর পিঠাপুলির উৎসব আমরা অনেক উপভোগ করি।

আয়োজন নিয়ে বাংলা বিভাগের সভাপতি জাকিয়া সুলতানা মুক্তা বলেন, প্রতিবছরের ন্যায় এবছরও শীতের উৎসব পিঠাপুলির উৎসব আমরা করছি। এটা এজন্যই যে, বর্তমান নগরায়নের যুগে আমরা আমাদের লোকসংস্কৃতি হারিয়ে ফেলছি।  আমাদের বাংলা বিভাগ, বাংলা সাহিত্য, ভাষা-সংস্কৃতি সাহিত্য,  এবং বাংলা লোকজীবনকে ধারণ করেই এগিয়ে চলছে।