‘ফারুক স্যারকে হুমকি নয়, ভুল থাকলে গবেষণা করে প্রমাণ করুন’

দুধ নিয়ে গবেষণা করায় ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক ড. আ ব ম ফারুকের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়ার হুশিয়ারি দেওয়ার প্রতিবাদ জানিয়েছেন বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষক-শিক্ষার্থীরা। এসময় তারা অধ্যাপক ফারুকের পাশে থাকার ঘোষণা দিয়েছেন। আজ রোববার দুপুরে বিশ্ববিদ্যালয়ের অপরাজেয় বাংলার পাদদেশে সাধারণ শিক্ষার্থীবৃন্দ’র ব্যানারে আয়োজিত এক মানববন্ধনে শিক্ষার্থীদের পাশাপাশি শিক্ষকরাও অংশ নেন।

মানববন্ধনে পুষ্টি ও খাদ্যবিজ্ঞান ইনস্টিটিউটের অধ্যাপক ড. আব্দুর জাহের বলেন, ‘যুগে যুগে প্রতিবাদী মানুষ আমাদের পাশে দাড়ায়। আমাদের ফারুক স্যার তাই করেছেন। কোন গবেষনা ভুল প্রমাণ করতে হলে আরেকটা গবেষনা দিয়ে ভুল প্রমাণ করতে হয়। কিন্তু প্রাণী সম্পদ মন্ত্রনালয়ের অতিরিক্ত সচিব তার বিরুদ্ধে কোন রকম প্রমাণ ছাড়াই তার বিরুদ্ধে মামলার হুমকি দিচ্ছেন। যাকে পুরষ্কার দেওয়া উচিত তার বিরুদ্ধে সমালোচনা হচ্ছে।’

তিনি আরো বলেন, ‘আগে মানুষের স্বাস্থ্য ভাল ছিলো। এখন বাংলাদেশের এমন কোন খাদ্য নেই যা নিরাপদ। আমরা বিষ খাচ্ছি, ভেজাল খাচ্ছি। কিন্তু এর বিরুদ্ধে যে কথা বলবে তার হুমকির মুখে পড়তে হবে।’

ওয়াসার দূষিত পানির বিরুদ্ধে আন্দোলন করে আলোচনায় আসা মিজানুর রহমান বলেন, ‘মানুষ এতটা বর্বর হয় কী করে? যে খাদ্য নিয়ে গবেষণা করে তার বিপক্ষে দাড়ায়। যেটা জনস্বাস্থের জন্য হুমকি তার জন্য কি আমরা ছয় মাস অপেক্ষা করব? যারা ফারুক স্যারের বিরুদ্ধে দাড়াচ্ছে, তাদের বিরুদ্ধে যেখানে ব্যবস্থা নেওয়ার কথা সেখানে ফারুক স্যারকে হুমকি দেওয়া হচ্ছে।’

এসময় ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় কেন্দ্রীয় ছাত্র সংসদের (ডাকসু) ক্যাফেটেরিয়া সম্পাদক বি এম লিপি, বলেন, ‘খাবারের জায়গা থেকে কোন আপোষ করার সুযোগ নাই। খাবার বেঁচে থাকার জন্য প্রধান উপাধান। একটি গবেষনার মুল বিষয় হচ্ছে ত্রুটিগুলো তুলে ধরে তা রিকভার করা। আমার মনে হয় স্যার তাই করেছেন। নিরাপদ খাদ্যের ব্যাপারে আপা যেখানে সচেতন সেখানে তারা কারা যারা এই নিরাপদ খাদ্যের ব্যাপারে স্যারের বিরুদ্ধে দাড়ায়?

বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্র সোহাগ বলেন, ‘নিরাপদ খাদ্য চাই, ফারুক স্যারের পাশে দাড়াই। এই কথাটি আজ বলার অবকাশ রাখে না। মাননীয় প্রধানমন্ত্রী নিরাপদ খাদ্যের ব্যাপারে যেখানে সচেতন, সেখানে কীভাবে স্যারের প্রতিবেদনকে ভুল বলে। কেন একটি সঠিক প্রতিবেদনকে স্তব্ধ করে দেওয়ার কথা আসবে।’

এসময় অন্যান্যের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন, ডা. সুব্রত ষোষ, ডাকসুর বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিষয়ক সম্পাদক সানোয়ারুল হক সানী প্রমুখ।